Deser owocowo-lodowy

Deser owocowo-lodowy, Kulinaria i Napoje

[ Pobierz całość w formacie PDF ]

20 min, 6 porcji
1 porcja 280 kalorii

Składniki:
- kawałek arbuza
- 1 melon
- opakowanie lodów 300-500 ml
- 250 ml śmietany kremówki
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka likieru amaretto
- czekolada deserowa do posypania
- melisa do dekoracji

Melon przekroić na pół, usunąć pestki, z miąższu arbuza i melona specjalną półkulistą łyżeczką wyciąć niewielkie kulki, ułożyć w szklanej misie.
Łyżką formować z lodów kulki, ułożyć je na kulkach wyciętych z miąższu melona i arbuza, dobrze schłodzoną kremówkę ubić z cukrem pudrem.
Do ubitej śmietany wlewać cienkim strumieniem dobrze schłodzony likier amaretto, cały czas ubijając mikserem, śmietaną przykryć deser.
Bitą śmietanę posypać startą na tarce z małymi oczkami czekoladą deserową, wierzch udekorować kulkami lodów i listkiem melisy, od razu podawać.

Przydatny drobiazg
Łyżeczka do wycinania
Ma półkulisty kształt i ostre krawędzie, dzięki czemu można nią wycinać kształtne, niewielkie kulki z owoców i warzyw, np. dyni, marchewki, jabłek. Są bardzo dekoracyjne, można je dodawać do różnych potraw. Cena - ok. 6 zł.

... [ Pobierz całość w formacie PDF ]

Drogi użytkowniku!

W trosce o komfort korzystania z naszego serwisu chcemy dostarczać Ci coraz lepsze usługi. By móc to robić prosimy, abyś wyraził zgodę na dopasowanie treści marketingowych do Twoich zachowań w serwisie. Zgoda ta pozwoli nam częściowo finansować rozwój świadczonych usług.

Pamiętaj, że dbamy o Twoją prywatność. Nie zwiększamy zakresu naszych uprawnień bez Twojej zgody. Zadbamy również o bezpieczeństwo Twoich danych. Wyrażoną zgodę możesz cofnąć w każdej chwili.

Tak, zgadzam się na nadanie mi "cookie" i korzystanie z danych przez Administratora Serwisu i jego partnerów w celu dopasowania treści do moich potrzeb. Przeczytałem(am) Politykę prywatności. Rozumiem ją i akceptuję.

Tak, zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Administratora Serwisu i jego partnerów w celu personalizowania wyświetlanych mi reklam i dostosowania do mnie prezentowanych treści marketingowych. Przeczytałem(am) Politykę prywatności. Rozumiem ją i akceptuję.

Wyrażenie powyższych zgód jest dobrowolne i możesz je w dowolnym momencie wycofać poprzez opcję: "Twoje zgody", dostępnej w prawym, dolnym rogu strony lub poprzez usunięcie "cookies" w swojej przeglądarce dla powyżej strony, z tym, że wycofanie zgody nie będzie miało wpływu na zgodność z prawem przetwarzania na podstawie zgody, przed jej wycofaniem.